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家庭で作りやすいおもてなし料理(イタリアン、フレンチベースの料理・洋食・家庭料理・お菓子)など、料理の基本を大事にレッスン致します。

 

レッスンでは、レシピ上や動画では省略される内容をきちんとお伝えしますので、料理をより理解して頂けます。

 

レッスン料理は、普段の料理に活用頂ける料理ばかりです。器の使い方、盛り付け、テーブルセッティングで普段の料理もおもてなし料理へと変化します。

 

毎日の食卓を心を込めて、センス良く豊かにしてみませんか？

 

毎日の調理技術を見直ししたい方、料理上手になりたい方、レパートリーを増やしたい方…

 

そんな皆様にお越し頂き、美味しい料理をご自身の手で作れるようになって頂ければ嬉しく思います。

お料理初心者の方もご安心してお越し下さい。

 

 

Akashi yasashii cooking salon

主宰　Mituru Kitaoka